한국의 醱酵食品
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "한국의 醱酵食品"
- 責任表示
- 李瑞來 저
- 出版者
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- 이화여자대학교 출판부
- 出版年月
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- 1986.5
- 書籍サイズ
- 23cm
- タイトル別名
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- 한국 의 발효 식품
- 韓国の発酵食品
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000798258109696
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- NII書誌ID
- BA77680819
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- 本文言語コード
- ko
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- 出版国コード
- ko
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- タイトル言語コード
- ko
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- 出版地
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- 서울
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- データソース種別
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- CiNii Books