涙を流し口から火をふく、四川料理の旅

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書誌事項

タイトル
"涙を流し口から火をふく、四川料理の旅"
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中川正道, 張勇共著
出版者
  • 書肆侃侃房
出版年月
  • 2014.8
書籍サイズ
21cm
タイトル別名
  • ナミダ オ ナガシ クチ カラ ヒ オ フク、シセン リョウリ ノ タビ
  • 四川料理の旅 : 涙を流し口から火をふく、
  • 涙を流し口から火をふく四川料理の旅

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参考文献: 巻末

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000798271701248
  • NII書誌ID
    BB19800014
  • ISBN
    9784863851528
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 福岡
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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