酒をつくる : 自家醸造酒の本格レシピ
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書誌事項
- タイトル
- "酒をつくる : 自家醸造酒の本格レシピ"
- 責任表示
- 山田陽一著
- 出版者
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- 雄鶏社
- 出版年月
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- 1990.3
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- サケ オ ツクル : ジカ ジョウゾウシュ ノ ホンカク レシピ
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注記
付:参考文献
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000798287002496
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- NII書誌ID
- BN06521486
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- ISBN
- 4277812058
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books