食料と人びとのくらし

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書誌事項

タイトル
"食料と人びとのくらし"
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山崎亮一監修
出版者
  • 文研出版
出版年月
  • 2011.12
書籍サイズ
29cm
タイトル別名
  • ショクリョウ ト ヒトビト ノ クラシ

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注記

索引: p46-47

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000798356123904
  • NII書誌ID
    BB0828635X
  • ISBN
    9784580821491
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
    • KAKEN
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