いまさら聞けない料理のきほん : 素材別下ごしらえ~冷凍&解凍のコツまで

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Bibliographic Information

Title
"いまさら聞けない料理のきほん : 素材別下ごしらえ~冷凍&解凍のコツまで"
Publisher
  • 扶桑社
  • 新装版
Publication Year
  • 2014.3
Book size
19cm
Other Title
  • イマサラ キケナイ リョウリ ノ キホン : ソザイベツ シタゴシラエ レイトウ アンド カイトウ ノ コツ マデ

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130003903399807488
  • NII Book ID
    BB29690091
  • ISBN
    9784594608910
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
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