北海道を味わう : 四季折々の「食の王国」
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書誌事項
- タイトル
- "北海道を味わう : 四季折々の「食の王国」"
- 責任表示
- 小泉武夫著
- 出版者
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- 中央公論新社
- 出版年月
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- 2022.3
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- ホッカイドウ オ アジワウ : シキ オリオリ ノ ショク ノ オウコク
- 北海道を味わう : 四季折々の食の王国
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130010301316977293
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- NII書誌ID
- BC13500740
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- ISBN
- 9784121026903
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 食品
- BSH: 料理
- NDLSH: 日本料理 -- 北海道
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- データソース種別
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- CiNii Books
