鳥肉以上、鳥学未満。 : human chicken interface
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書誌事項
- タイトル
- "鳥肉以上、鳥学未満。 : human chicken interface"
- 責任表示
- 川上和人著
- 出版者
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- 岩波書店
- 出版年月
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- 2023.4
- 書籍サイズ
- 15cm
- タイトル別名
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- トリニク イジョウ、トリガク ミマン。 : human chicken interface
- 鳥肉以上鳥学未満 : human chicken interface
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注記
雑誌『科学』連載「鳥学キッチン」 (2014年9月号〜2017年7月号) をもとに加筆修正したものであり, 2019年2月刊の文庫版
主要参考文献: p197-198