シリアルの歴史

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書誌事項

タイトル
"シリアルの歴史"
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キャスリン・コーネル・ドラン著 ; 大山晶訳
出版者
  • 原書房
出版年月
  • 2023.11
書籍サイズ
20cm
タイトル別名
  • シリアル ノ レキシ
  • Breakfast cereal : a global history

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注記

原著: Reaktion Books, 2023年刊

参考文献: 巻末p15-17

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