随园食单 . 白门食谱 . 冶城蔬谱 . 续冶城蔬谱

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書誌事項

タイトル
"随园食单 . 白门食谱 . 冶城蔬谱 . 续冶城蔬谱"
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(清) 袁枚撰 ; 卢海鸣点校 . (民国) 张通之撰 ; 卢海鸣点校 . (清末民初) 龚乃保撰 ; 卢海鸣点校 . (民国) 王孝煃撰 ; 卢海鸣点校
出版者
  • 南京出版社
  • 第2版
出版年月
  • 2020.5
書籍サイズ
21cm
タイトル別名
  • ズイエン ショクタン . ハクモン ショクフ . ヤジョウ ショフ . ゾク ヤジョウ ショフ

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