食品衛生学
Bibliographic Information
- Title
- "食品衛生学"
- Statement of Responsibility
- 後藤政幸, 熊田薫, 熊谷優子編著
- Publisher
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- 理工図書
- 第2版
- Publication Year
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- 2024.1
- Book size
- 26cm
- Other Title
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- ショクヒン エイセイガク
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130017567367235712
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- NII Book ID
- BD0546341X
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- ISBN
- 9784844609414
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Data Source
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- CiNii Books