Del trigo al pan : un camino antiguo en la alimentación humana

CiNii Available at 1 libraries

Bibliographic Information

Title
"Del trigo al pan : un camino antiguo en la alimentación humana"
Statement of Responsibility
Eladio Sastre Zarzuela, J. Mauro Rollán Méndez
Publisher
  • Junta de Castilla y León, Consejería de Agricultura y Ganadería
Publication Year
  • c2006
Book size
24 cm

Search this Book/Journal

Notes

Bibliography: p. 331-334

Related Books

See more

Details 詳細情報について

  • CRID
    1130017722328944315
  • NII Book ID
    BD05642099
  • ISBN
    8497180321
  • Text Lang
    es
  • Country Code
    sp
  • Title Language Code
    es
  • Place of Publication
    • [Valladolid]
  • Data Source
    • CiNii Books
Back to top