食と文明の世界像

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書誌事項

タイトル
"食と文明の世界像"
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NHK編
出版者
  • NHKソフトウェア
  • ブエナビスタホームエンターテイメント (発売)
出版年月
  • c2003
資料種別
ビデオデータ(ビデオ(カセット))
タイトル別名
  • ショク ト ブンメイ ノ セカイゾウ

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注記

映像特典制作著作: スタジオジブリ

1: 第1集「一滴の血も生かす〜肉〜」, 第2集「一粒の麦の華麗な変身〜パン〜」, NHK特集「食のルーツ・5万キロの旅

2: 第3集「遊牧の民の遺産〜乳製品〜」, 第4集「アンデスの贈りもの〜ジャガイモ〜」, 第5集「大いなるアジアの恵み〜米〜」

日本語版

[本編]モノラル

[映像特典]Hi-Fi/ステレオ

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282268655896704
  • NII書誌ID
    BA63023048
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • [東京]
    • [東京]
  • データソース種別
    • CiNii Books
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