東アジアの食文化 : 北京・香港・ソウル
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Bibliographic Information
- Title
- "東アジアの食文化 : 北京・香港・ソウル"
- Statement of Responsibility
- 中野謙二著
- Publisher
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- 研文出版
- Publication Year
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- 1989.6
- Book size
- 20cm
- Other Title
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- ヒガシアジア ノ ショクブンカ : ペキン ホンコン ソウル
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282268687500288
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- NII Book ID
- BN03641120
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- ISBN
- 4876360871
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Classification
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- NDC8: 383.8
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- Subject
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- BSH: 食生活
- BSH: アジア
- NDLSH: 食生活 -- アジア(東部)
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- Data Source
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- CiNii Books