東アジアの食文化 : 北京・香港・ソウル
書誌事項
- タイトル
- "東アジアの食文化 : 北京・香港・ソウル"
- タイトル別名
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- ヒガシアジア ノ ショクブンカ : ペキン ホンコン ソウル
- 責任表示
- 中野謙二著
- 出版者
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- 研文出版
- 出版年月
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- 1989.6
- 書籍サイズ
- 20cm
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282268687500288
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- NII書誌ID
- BN03641120
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- ISBN
- 4876360871
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- Web Site
- https://dl.ndl.go.jp/pid/13178964
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC8: 383.8
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- データソース種別
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- CiNii Books
