Écrits gastronomiques
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "Écrits gastronomiques"
- 責任表示
- par Grimod de La Reynière ; texte établi et présenté par Jean-Claude Bonnet
- 出版者
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- Union générale d'éditions
- 出版年月
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- 1997
- 書籍サイズ
- 18 cm
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注記
"Almanach des gourmands (Premiére année : 1803) suivi de Manuel des amphitryons (1808)"
Includes Bibliographical references (p. 313-[317]
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282268720343040
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- NII書誌ID
- BA42394471
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- ISBN
- 2264026316
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- 本文言語コード
- fr
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- 出版国コード
- fr
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- タイトル言語コード
- fr
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- 出版地
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- [Paris]
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- 件名
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- LCSH: Gastronomy
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- データソース種別
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- CiNii Books
