フランス : フランス料理フルコース
CiNii
所蔵館 25館
書誌事項
- タイトル
- "フランス : フランス料理フルコース"
- 責任表示
- 谷川彰英監修
- 出版者
-
- ポプラ社
- 出版年月
-
- 2000.4
- 書籍サイズ
- 27cm
- タイトル別名
-
- フランス : フランス リョウリ フルコース
この図書・雑誌をさがす
注記
料理指導: フィリップ・バットン
文: 佐々木恭子
巻末: 参考文献
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282268808558208
-
- NII書誌ID
- BA47399472
-
- ISBN
- 4591063399
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- 分類
-
- NDC8: 596
-
- データソース種別
-
- CiNii Books
