給食経営と管理の科学

Maruzen eBook Library 2011.10. CiNii Available at 75 libraries

Bibliographic Information

Title
"給食経営と管理の科学"
Statement of Responsibility
井川聡子, 松月弘恵編著
Publisher
  • 理工図書
Publication Year
  • 2011.10
Book size
26cm
Other Title
  • キュウショク ケイエイ ト カンリ ノ カガク

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Notes

記入式ノートつき、実用新案登録

参考文献あり

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