チーズ入門

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Bibliographic Information

Title
"チーズ入門"
Publisher
  • 日本食糧新聞社
  • 増補改訂版
Publication Year
  • 1989.11
Book size
18cm
Other Title
  • チーズ ニュウモン

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Notes

監修:藤野直 発売:日本セルフサービス協会

参考文献:p203

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282268889121280
  • NII Book ID
    BN0525026X
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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