チーズ入門

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書誌事項

タイトル
"チーズ入門"
出版者
  • 日本食糧新聞社
  • 増補改訂版
出版年月
  • 1989.11
書籍サイズ
18cm
タイトル別名
  • チーズ ニュウモン

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注記

監修:藤野直 発売:日本セルフサービス協会

参考文献:p203

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282268889121280
  • NII書誌ID
    BN0525026X
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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