會席料理細工庖丁

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書誌事項

タイトル
"會席料理細工庖丁"
責任表示
浅野直隆 [編]
出版者
  • 臨川書店
  • 複製版
出版年月
  • 1978.4
書籍サイズ
11×16cm
タイトル別名
  • カイセキ リョウリ サイク ホウチョウ
  • 会席料理細工庖丁
  • 細工庖丁 : 會席料理

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注記

文化3年刊の複製版

和装本

監修: 吉井始子

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