CETARIAE 2005 : salsas y salazones de pescado en occidente durante la Antigüedad : actas del congreso internacional (Cádiz, 7-9 noviembre de 2005)
書誌事項
- タイトル
- "CETARIAE 2005 : salsas y salazones de pescado en occidente durante la Antigüedad : actas del congreso internacional (Cádiz, 7-9 noviembre de 2005)"
- 責任表示
- edited by L. Lagóstena, D. Bernal & A. Arévalo
- 出版者
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- John and Erica Hedges
- 出版年月
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- 2007
- 書籍サイズ
- 30 cm
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注記
Text in Spanish, English and Italian
Includes bibliographical references
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282268981863808
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- NII書誌ID
- BA89722701
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- ISBN
- 9781407300733
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- LCCN
- 2008353321
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2008353321
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- es
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- 出版地
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- Oxford
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- 件名
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- LCSH: Fishery products -- Preservation -- Congresses
- LCSH: Salting of food -- Congresses
- FREE: Pescado en Occidente
- FREE: Salazones
- FREE: CETARIAE
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- データソース種別
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- CiNii Books