脇屋友詞のおもてなし家郷菜(ジャーシャンツァイ) : ようこそチャイニーズのごちそうテーブルへ
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書誌事項
- タイトル
- "脇屋友詞のおもてなし家郷菜(ジャーシャンツァイ) : ようこそチャイニーズのごちそうテーブルへ"
- 責任表示
- 脇屋友詞著
- 出版者
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- 日本放送出版協会
- 出版年月
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- 2002.5
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ワキヤ ユウジ ノ オモテナシ ジャーシャンツァイ : ヨウコソ チャイニーズ ノ ゴチソウ テーブル エ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269195166848
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- NII書誌ID
- BA56596190
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- ISBN
- 4141875376
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 料理(中国)
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- データソース種別
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- CiNii Books
