日本産水産物のグローバル商品化 : その戦略と技術

CiNii 所蔵館 87館

書誌事項

タイトル
"日本産水産物のグローバル商品化 : その戦略と技術"
責任表示
木村郁夫, 岡崎惠美子, 村田昌一編
出版者
  • 恒星社厚生閣
出版年月
  • 2011.9
書籍サイズ
21cm
タイトル別名
  • ニホンサン スイサンブツ ノ グローバル ショウヒンカ : ソノ センリャク ト ギジュツ
  • Strategy and development of processing technology for the global marketing of seafood products from Japan

この図書・雑誌をさがす

注記

文献: 各章末

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

ページトップへ