食文化から社会がわかる!

Maruzen eBook Library 2009.10. CiNii Available at 212 libraries

Bibliographic Information

Title
"食文化から社会がわかる!"
Statement of Responsibility
原田信男 [ほか] 著
Publisher
  • 青弓社
Publication Year
  • 2009.10
Book size
19cm
Other Title
  • ショクブンカ カラ シャカイ ガ ワカル!

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Notes

その他の著者: 江原絢子, 竹内由紀子, 中村麻理, 矢野敬一

はじめに(パルテノン多摩学芸員一同(橋場万里子, 乾賢太郎, 仙仁径, 清水裕介))

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