書誌事項
- タイトル
- "Türklerde yemek kültür : Göktürklerden Osmanlılara"
- 責任表示
- Bahaeddin Ögel
- 出版者
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- Kültür Bakanlığı
- 出版年月
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- 1978
- 書籍サイズ
- 20 cm
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注記
Includes bibliographical and indexes
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269310230528
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- NII書誌ID
- BA59110706
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- LCCN
- 85146170
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/85146170
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- 本文言語コード
- tr
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- 出版国コード
- tu
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- タイトル言語コード
- tr
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- 出版地
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- Ankara
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- 分類
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- LCC: DS26
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- 件名
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- LCSH: Turkic peoples -- Food
- LCSH: Turkic peoples -- Nutrition
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- データソース種別
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- CiNii Books