おいしいハムをさあどうぞ : 肉の加工と流通
書誌事項
- タイトル
- "おいしいハムをさあどうぞ : 肉の加工と流通"
- タイトル別名
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- オイシイ ハム オ サア ドウゾ : ニク ノ カコウ ト リュウツウ
- 責任表示
- 村田栄一文
- 出版者
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- PHP研究所
- 出版年月
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- 1989.12
- 書籍サイズ
- 27cm
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注記
監修:嶋口充輝
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269322874496
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- NII書誌ID
- BA31076598
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- ISBN
- 4569584381
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- Web Site
- https://dl.ndl.go.jp/pid/13793934
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books
