レストラン・食堂・酒場経営のすべて
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書誌事項
- タイトル
- "レストラン・食堂・酒場経営のすべて"
- 責任表示
- 加茂孝著
- 出版者
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- 経営情報出版社
- 再版
- 出版年月
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- 1984.4
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- レストラン ショクドウ サカバ ケイエイ ノ スベテ
- 飲食店経営のすべて
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269332274048
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- NII書誌ID
- BA43003809
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC8: 673.9
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- データソース種別
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- CiNii Books