現代によみがえった「江戸の病」の食生活 : 「"飽食時代の栄養失調"とがん予防の科学」への旅
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書誌事項
- タイトル
- "現代によみがえった「江戸の病」の食生活 : 「"飽食時代の栄養失調"とがん予防の科学」への旅"
- 責任表示
- 住田実著
- 出版者
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- 東山書房
- 第2版
- 出版年月
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- 1997.8
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ゲンダイ ニ ヨミガエッタ エド ノ ヤマイ ノ ショクセイカツ : ホウショク ジダイ ノ エイヨウ シッチョウ ト ガン ヨボウ ノ カガク エノ タビ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269332755072
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- NII書誌ID
- BA59150653
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- ISBN
- 4827810389
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 京都 ; 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books