魚油の酸化と抗酸化
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "魚油の酸化と抗酸化"
- 責任表示
- 宮下和夫 [述]
- 出版者
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- 日本水産油脂協会
- 出版年月
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- 2019.1
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ギョユ ノ サンカ ト コウサンカ
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注記
平成30年11月15日講演
参考文献: p7
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269390949888
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- NII書誌ID
- BB27620244
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books