Ferments et fermentations : étude biologique des ferments, role des fermentations dans la nature et dans l'industrie
CiNii
所蔵館 3館
書誌事項
- タイトル
- "Ferments et fermentations : étude biologique des ferments, role des fermentations dans la nature et dans l'industrie"
- 責任表示
- par Léon Garnier
- 出版者
-
- J.-B. Baillière
- 出版年月
-
- 1888
- 書籍サイズ
- 19 cm
この図書・雑誌をさがす
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282269457161472
-
- NII書誌ID
- BA10691218
-
- 本文言語コード
- fr
-
- 出版国コード
- fr
-
- タイトル言語コード
- fr
-
- 出版地
-
- Paris
-
- 分類
-
- NDC8: 588.5
-
- データソース種別
-
- CiNii Books