フランス料理の手帖
CiNii
所蔵館 14館
書誌事項
- タイトル
- "フランス料理の手帖"
- 責任表示
- 辻静雄著
- 出版者
-
- 復刊ドットコム
- 出版年月
-
- 2013.7
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
-
- フランス リョウリ ノ テチョウ
- Carnet de la cuisine française
この図書・雑誌をさがす
注記
『フランス料理の手帖』(鎌倉書房 , 1973年刊)を底本に, 一部改訂・編集し, 復刊したもの
ブックジャケットの仏語タイトル: Carnet de la cuisine Française
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282269522570496
-
- NII書誌ID
- BB14789956
-
- ISBN
- 9784835449395
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- 件名
-
- NDLSH: フランス料理
-
- データソース種別
-
- CiNii Books