諸國名産大根料理秘傳抄

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書誌事項

タイトル
"諸國名産大根料理秘傳抄"
出版者
  • 臨川書店
  • 複製版
出版年月
  • 1977.12
書籍サイズ
23cm
タイトル別名
  • ショコク メイサン ダイコン リョウリ ヒデンショウ
  • 大根料理秘傳抄
  • 諸国名産大根料理秘伝抄
  • 大根料理秘傳抄 : 諸国名産

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注記

天明5年刊の複製版

和装本

監修: 吉井始子

著者: 器土堂 (序文, 日本古典籍総合目録データベースより)

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