Nahrung und Ernährung

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Bibliographic Information

Title
"Nahrung und Ernährung"
Statement of Responsibility
herausgegeben von Hans-Diedrich Cremer ; unter Mitarbeit zahlreicher in- und ausländischer Wissenschaftler und internationaler Experten
Publisher
  • E. Ulmer
  • 2., völlig neubearb. u. erw. Aufl
Publication Year
  • c1983
Book size
25 cm

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Includes bibliographical references and index

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282269589154688
  • NII Book ID
    BA4319317X
  • ISBN
    3800130602
  • Text Lang
    de
  • Country Code
    gw
  • Title Language Code
    de
  • Place of Publication
    • Stuttgart
  • Data Source
    • CiNii Books
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