江戸の台所 : 江戸庶民の食風景

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Bibliographic Information

Title
"江戸の台所 : 江戸庶民の食風景"
Statement of Responsibility
源草社編集部, 人文社編集部企画編集 ; 桐丸ゆいまんが ; 小川英実 [ほか] 執筆
Publisher
  • 人文社
Publication Year
  • 2006.7
Book size
26cm
Other Title
  • エド ノ ダイドコロ : エド ショミン ノ ショクフウケイ
  • 江戸の台所 : 江戸庶民の食風景 : 江戸で花開いた豊かな食文化をまんがや絵図で紹介

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Notes

付: 分間懐寶御江戸繪圖 (1枚)

参考図書: p142

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282269589274752
  • NII Book ID
    BA7803317X
  • ISBN
    4795919607
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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