Taste as experience : the philosophy and aesthetics of food

Web Site CiNii 所蔵館 5館

書誌事項

タイトル
"Taste as experience : the philosophy and aesthetics of food"
責任表示
Nicola Perullo
出版者
  • Columbia University Press
出版年月
  • c2016
書籍サイズ
22 cm
シリーズ名/番号
  • : cloth
タイトル別名
  • Gusto come esperienza

この図書・雑誌をさがす

注記

"Translation of: Il gusto come esperienza. Bra, 2012" -- T.p. verso

Includes bibliographical references (p. [139]-145) and index

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

ページトップへ