食と健康の科学
Bibliographic Information
- Title
- "食と健康の科学"
- Other Title
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- ショク ト ケンコウ ノ カガク
- Statement of Responsibility
- 小沢正昭著
- Publisher
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- 研成社
- Publication Year
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- 1998.7
- Book size
- 19cm
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Notes
参考図書: p135-137
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269592558592
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- NII Book ID
- BA37496199
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- ISBN
- 4876391157
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- Web Site
- https://dl.ndl.go.jp/pid/13999027
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Data Source
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- CiNii Books
