資料で酒を味わう : 生産と消費から
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Bibliographic Information
- Title
- "資料で酒を味わう : 生産と消費から"
- Statement of Responsibility
- 岩淵令治, 青木隆浩編
- Publisher
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- 総研大日本歴史研究専攻・国立歴史民俗博物館
- Publication Year
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- 2011.2
- Book size
- 21cm
- Other Title
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- シリョウ デ サケ オ アジワウ : セイサン ト ショウヒ カラ
- Historical studies of Sake
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Notes
執筆者・講演者: 齋藤努, 岩淵令治, 辻誠一郎, 青木隆浩, 松田睦彦
2010年7月11日に明治大学アカデミーコモンで行われた, 第9回大学院講演会「歴史研究の最前線」の内容を中心に編集したもの
参考文献あり
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269607779584
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- NII Book ID
- BB05388590
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 佐倉
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- Data Source
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- CiNii Books
