The composition of foods
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "The composition of foods"
- 責任表示
- by R.A. McCance, Elsie M. Widdowson
- 出版者
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- Her Majesty's Stationery Office
- 3rd rev. ed.
- 出版年月
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- 1960
- 書籍サイズ
- 25 cm
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注記
2nd ed. has title: The chemical composition foods
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269618335616
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- NII書誌ID
- BA28868088
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- London
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- 分類
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- NLM: W1
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- データソース種別
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- CiNii Books