うちの店にはなぜ客がまた来るのか : 老舗料理店サービスの極意

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書誌事項

タイトル
"うちの店にはなぜ客がまた来るのか : 老舗料理店サービスの極意"
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角章著
出版者
  • 小学館
出版年月
  • 2010.4
書籍サイズ
18cm
タイトル別名
  • ウチ ノ ミセ ニワ ナゼ キャク ガ マタ クルノカ : シニセ リョウリテン サービス ノ ゴクイ

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282269732938624
  • NII書誌ID
    BB0184312X
  • ISBN
    9784098250806
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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