水産食品と栄養

書誌事項

タイトル
"水産食品と栄養"
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鴻巣章二編
出版者
  • 恒星社厚生閣
出版年月
  • 1984.10
書籍サイズ
22cm
タイトル別名
  • スイサン ショクヒン ト エイヨウ
  • Sea foods in nutrition

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