味の形 : 迫川尚子インタビュー
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書誌事項
- タイトル
- "味の形 : 迫川尚子インタビュー"
- 責任表示
- 迫川尚子, (よ)著
- 出版者
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- ferment books
- 出版年月
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- 2015.12
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- アジ ノ カタチ : サコカワ ナオコ インタビュー
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269919124992
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- NII書誌ID
- BB20819406
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- ISBN
- 9784990863708
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- [出版地不明]
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- データソース種別
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- CiNii Books