カウンターからの提案 : 料理人が作る家庭のおかず
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書誌事項
- タイトル
- "カウンターからの提案 : 料理人が作る家庭のおかず"
- 責任表示
- 西健一郎著
- 出版者
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- 中央公論社
- 出版年月
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- 1996.9
- 書籍サイズ
- 16cm
- タイトル別名
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- カウンター カラ ノ テイアン : リョウリニン ガ ツクル カテイ ノ オカズ
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注記
「季節のおかず130選」(1994年刊)の改題
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269927036032
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- NII書誌ID
- BA30841685
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- ISBN
- 4122027020
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 料理(日本)
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- データソース種別
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- CiNii Books