カウンターからの提案 : 料理人が作る家庭のおかず

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書誌事項

タイトル
"カウンターからの提案 : 料理人が作る家庭のおかず"
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西健一郎著
出版者
  • 中央公論社
出版年月
  • 1996.9
書籍サイズ
16cm
タイトル別名
  • カウンター カラ ノ テイアン : リョウリニン ガ ツクル カテイ ノ オカズ

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注記

「季節のおかず130選」(1994年刊)の改題

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282269927036032
  • NII書誌ID
    BA30841685
  • ISBN
    4122027020
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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