Bedeutung und Verwertung der Ziegenmilch : mit besond. Berücksichtigung der Herstellung von Ziegenbutter, Ziegenkäse u. einfachen Milchspeisen nebst e. Anh. über milchwirtschaftliche Ausstellungen f. Ziegenhaltungen

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書誌事項

タイトル
"Bedeutung und Verwertung der Ziegenmilch : mit besond. Berücksichtigung der Herstellung von Ziegenbutter, Ziegenkäse u. einfachen Milchspeisen nebst e. Anh. über milchwirtschaftliche Ausstellungen f. Ziegenhaltungen"
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von A. Schröder
出版者
  • Schaper
  • 10. und 11. Aufl.
出版年月
  • 1917
書籍サイズ
20 cm

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282269946225536
  • NII書誌ID
    BA8450612X
  • 本文言語コード
    de
  • 出版国コード
    gw
  • タイトル言語コード
    de
  • 出版地
    • Hannover
  • データソース種別
    • CiNii Books
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