A historical dictionary of Indian food

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書誌事項

タイトル
"A historical dictionary of Indian food"
責任表示
K.T. Achaya
出版者
  • Oxford University Press
出版年月
  • 2002
書籍サイズ
22 cm
タイトル別名
  • Indian food

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注記

Includes bibliographical references (p. [277]-306) and indexes

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