味から香りへ : 日本人と食物
CiNii
所蔵館 87館
書誌事項
- タイトル
- "味から香りへ : 日本人と食物"
- 責任表示
- 河野友美著
- 出版者
-
- 玉川大学出版部
- 出版年月
-
- 1980.11
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
-
- アジ カラ カオリ エ : ニホンジン ト ショクモツ
この図書・雑誌をさがす
注記
参考著作目録:p198
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282270072959872
-
- NII書誌ID
- BN00507653
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 町田
-
- 件名
-
- NDLSH: ぶどう酒
-
- データソース種別
-
- CiNii Books