食品衛生学
CiNii
所蔵館 139館
書誌事項
- タイトル
- "食品衛生学"
- 責任表示
- 植木幸英, 野村秀一編
- 出版者
-
- 講談社
- 第4版
- 出版年月
-
- 2016.9
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
-
- ショクヒン エイセイガク
- 食べ物と健康食品と衛生
この図書・雑誌をさがす
注記
編集: 講談社サイエンティフィク
参考書とホームページURL: p173
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282270117852160
-
- NII書誌ID
- BB22247132
-
- ISBN
- 9784061553897
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- 件名
-
- NDLSH: 食品衛生
-
- データソース種別
-
- CiNii Books