書誌事項

タイトル
"聞き書鳥取の食事"
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「日本の食生活全集鳥取」編集委員会編集
出版者
  • 農山漁村文化協会
出版年月
  • 1991.10
書籍サイズ
22cm
巻次・年月次
  • 31
タイトル別名
  • キキガキ トットリ ノ ショクジ
  • 鳥取の食事

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注記

編集委員会代表: 福士俊一

執筆: 遠藤花枝ほか

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