鲁菜
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書誌事項
- タイトル
- "鲁菜"
- 責任表示
- 东方美食培训学院编著
- 出版者
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- 山东科学技术出版社
- 出版年月
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- 1997.1
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ロサイ
- Shandong cuisine
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270172892800
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- NII書誌ID
- BA75371507
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- ISBN
- 7533117158
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- 出版国コード
- cc
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- タイトル言語コード
- zh
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- 出版地
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- [济南]
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- データソース種別
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- CiNii Books