書誌事項
- タイトル
- "A study of the gases in canned foods"
- 責任表示
- by Ray William Clough, Oscar Eugene Shostrom, Ernest Dunbar Clark
- 出版者
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- University of Washington Press
- 出版年月
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- 1925
- 書籍サイズ
- 25 cm
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注記
Paging also numbered: p. 87-98
Bibliography: p. 14
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270184668672
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- NII書誌ID
- BB10877789
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- LCCN
- 26027063
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/26027063
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Seattle, Wash.
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- 分類
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- LCC: TX603
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- 件名
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- LCSH: Canning and preserving
- LCSH: Salmon
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- データソース種別
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- CiNii Books