中村成子のおそうざい日記 : 自ら丹精こめて作った野菜、厳選した各地の素材「味の質」にこだわる四季の食卓

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Bibliographic Information

Title
"中村成子のおそうざい日記 : 自ら丹精こめて作った野菜、厳選した各地の素材「味の質」にこだわる四季の食卓"
Publisher
  • 中央公論社
Publication Year
  • 1991.10
Book size
30cm
Other Title
  • ナカムラ シゲコ ノ オソウザイ ニッキ : ミズカラ タンセイ コメテ ツクッタ ヤサイ ゲンセン シタ カクチ ノ ソザイ アジ ノ シツ ニ コダワル シキ ノ ショクタク
  • おそうざい日記 : 中村成子の : 「味の質」にこだわる四季の食卓

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"第29巻第5号通巻203号"

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282270215867136
  • NII Book ID
    BN14450157
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Data Source
    • CiNii Books
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